人文地理与城乡规划专业是基础性与应用性相结合的专业。

该专业于2013年开始招生本科生，已经形成人文地理、规划设计两个比较稳定的人才培养方向；具有一支专业基础扎实、学历、职称结构合理的教师队伍。拥有“地理与旅游河南省虚拟仿真实验教学中心”“河南省大学生校外实践教育基地”“地理科学国家级实验教学示范中心（南京师范大学）安阳师范学院分中心”等教学平台。《创新地理学》获批河南省“十四五”规划教材，学科基础课程《测量与地图学》被认定为河南省高校课程思政示范课程。专业在林州、连云港等地建有野外实习基地。

本专业致力于培养具备扎实的人文地理与城乡规划专业理论知识，能够从事基本的城乡规划设计、社区管理和服务工作；具备终身学习能力、乐于地理和规划实践、勇于创新的复合式应用型人才；能够在各类人文地理、规划设计等企事业单位及研究机构等从事城乡规划、国土管理、环境评价及保护等工作。